Appellations, indications géographiques protégées, cépages
Si le vin dans l’Hérault est la pierre angulaire de notre culture, c’est aussi pour l’économie départementale près de 367 millions d’euros de chiffre d’affaires par an. Pourtant cette filière traverse aujourd’hui une grave crise.
Ce n’est pas la première fois dans son histoire. Il y a 100 ans, les événements de 1907 ont rassemblé des dizaines de milliers de défenseurs de la viticulture à Montpellier, Béziers, Narbonne, autour de Marcellin Albert et Ernest Ferroul.