Garantir la santé publique

Compétence transférée par l'Etat aux Départements en 1992, les Laboratoires départementaux assurent une mission de santé publique recouvrant différents services.

Prévention, conseil et contrôle

Dans l'Hérault, l'activité du laboratoire s'organise autour de quatre pôles :
- Santé animale
- Hygiène alimentaire
- Surveillance en matière d'environnement et d'hydrologie
- Conseil et formation en agroalimentaire

27 agents départementaux assurent ces missions au sein de 1300 m2 de locaux à Montpellier, équipés de 350 appareils contrôlés métrologiquement.

De la fourche à la fourchette

Eleveurs, vétérinaires, industries agroalimentaires, services de restauration collective, mairies, mais aussi l'Etat et les particuliers recourent à l'expertise du Laboratoire départemental vétérinaire de l'Hérault. L'ensemble de la filière est couvert : surveillance du cheptel pour les éleveurs, contrôle des coquillage pour les conchyliculteurs, analyse de produits alimentaires servis par les cuisines des collèges… Le laboratoire participe également au contrôle du bon fonctionnement des stations d'épuration et à la surveillance de certains milieux (exemple : suivi de la qualité des eaux de l'Etang de Thau pour l'opération Oméga-Thau).

Une proximité de terrain

Lunel, St Pons-de-Thomières, Frontignan, Olonzac, Ganges… Avec 25 tournées chaque mois sur l'ensemble du territoire héraultais, le Laboratoire départemental assure une réelle proximité. Les collecteurs, qui sillonnent les routes départementales pour réaliser les prélèvements prennent le temps d'écouter ceux qui les sollicitent. Les échantillons analysés donnent, en cas de besoin, lieu à des explications détaillées. Une certaine conception du service public !

Une expertise certifiée

Organisme indépendant à but non lucratif, le laboratoire départemental est accrédité depuis 1999 par le COFRAC (Comité Français d'accréditation) selon la norme NF EN ISO/CEI 17025. Il est par ailleurs agréé par les services de l'Etat (Direction des Services Vétérinaires). L'audit du COFRAC a souligné " un personnel très expérimenté aux différentes fonctions " et " un système qualité performant en amélioration constante ". Pour être à la pointe de cette performance, chaque pôle développe une activité de recherche et développement. De plus, des liens étroits sont noués avec les facultés de Médecine et de Pharmacie de Montpellier ainsi qu'avec l'Institut de Recherche et de Développement.
En 2008, 59 000 analyses ont été réalisées, pour plus de 1 000 clients, professionnels ou particuliers.