Territoire, filières, emploi
L'agriculture occupe 40 % du territoire héraultais. Les quelque 10 000 exploitations produisent pour une valeur de 486 M€. Le Département soutient le monde agricole dans ses profondes mutations et l’accompagne vers des modes de production économiquement viables et écologiquement soutenables.
Le saviez-vous ?
Le Département a consacré, en 2009, 5,6 M€ à l'agriculture
et au développement rural.
- du territoire (aménagement foncier agricole et rural, qualité et agri-environnement, LEADER le développement rural intégré) ;
- des filières et des productions (viticulture, arboriculture, élevage) ;
- de l'emploi (création d'activités, emploi salarié, solidarité).
Télécharger le Guide "Agriculture et haute valeur environnementale"
Haute qualité alimentaire (HQA)
Le Département soutient les filières agricoles pour développer une agriculture moderne et responsable. Il s’engage pour :
- la qualité (agriculture biologique ou raisonnée) ;
- la biodiversité en soutenant les productions locales dites de terroir ;
- la promotion des productions de l’agriculture héraultaise ;
- une alimentation juste, saine et équilibrée, en lien avec la restauration scolaire dans les collèges (20 000 repas servis chaque jour).
Tout savoir sur la HQA dans les collèges
Agriculture durable
Le Département aide le secteur agricole pour des modes culturaux respectueux de l’environnement en mettant en place des mesures agri-environnementales en faveur :
- de la création d’aires de lavages des machines (traitements des effluents) ;
- du réglage des pulvérisateurs agricoles ;
- de l’achat de matériels agricoles respectueux de l’environnement (via les coopératives d’utilisation de matériel en commun) ;
- de l’acquisition de matériels informatiques de traçabilité en faveur des coopératives ;
- de la recherche sur les cultures « pièges à nitrates » ;
- de la protection des sols et des nappes phréatiques.
L'appui aux filières agricoles
La filière viticole
le Département accompagne la filière viticole vers la quallité des produits et la compétitivité des entreprises. Il intervient dans la valorisation des terroirs, l'incitation à l'utilisation de nouvelles technologies, l'aide à la promotion et la commercialisation (aménagement de locaux de vente et de promotion, constitution de groupements exports).
En 2003, le Département a mis en place un observatoire viticole pour :
- apporter aux acteurs de la filière les moyens d'analyser ce secteur et les aider à construire des stratégies ;
- aider à l'orientation des politiques départementale.
L'arboriculture
L'arboriculture est également soutenue pour le développement de la qualité des vergers et l'appui aux investissements des structures pour l'acquisition d'outils performants de transformation et de conservation.
Le Département encourage les élevages de qualité, accompagne en aval le développement des filières de l'élevage et soutient les investissements des exploitations. Il valorise les productions, intervient en faveur de la filière viande et de la lutte contre les malaides animales. Il soutient également la mise en valeur économique des espaces forestiers en favorisant les filières bois d'oeuvre et bois d'energie.
L'appui à l'emploi agricole
L'intervention du département porte sur :
- la création d'activités en favorisant l'installation hors cadre familial avec le complément local de DJA ;
- l'emploi salarié ;
- la solidarité en vue d'accompagner les exploitations fragilisées : bilan diagnostic professionel agricole (BDPA).
L'aménagement foncier et agricole
Le Département intervient par des opérations formelles au travers de 3 procédures :
- aménagement foncier agricole et forestier ;
- échanges et cessions amiables d'immeubles ruraux ;
- mise en valeur des terres incultes ou sous exploitées.
Programme LEADER
Il s'agit d'une méthode de mise en oeuvre des mesures de développement rural qui peuvent être financées dans le cadre du deuxième pilier de la Politique Agricole Commune (PAC) par le biais du Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER) pour la période 2007-2013.
Le programme LEADER s'inscrit dans une volonté du Conseil européen de promouvoir une plus grande territorialisation du développement rural. Cela permettra de faciliter la mise en oeuvre de stratégies intégrant de nouvelle problématiques notamment agricoles, sylvicoles et environnementales. Ces actions doivent être portées par un GAL ( groupes d'action locale regroupant des partenaires publics et privés). Le Département accompagne trois GAL retenus après un appel à projets : le pays Haut Languedoc et Vignobles, le pays Coeur d'Hérault et le GAL Cévennes.
