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Agriculture et viticulture

© Claude Cruells

L’agriculture est un des secteurs majeurs de l’économie héraultaise.
Sur 187 600 hectares (30% de la surface totale du territoire), plus de 8 000 exploitations génèrent 789 millions d'euros.
 
Par convention (mai 2017) avec la Région Occitanie, le Département est habilité à accompagner le développement de l'agriculture selon 4 axes du Schéma Régional de Développement Economique d’Innovation et d’Internationalisation (SRDEII) :
  • le renouvellement des agriculteurs,
  • de la terre au produit,
  • du consommateur au produit,
  • de la terre au territoire.