LES ÉLUS DU CONSEIL GÉNÉRAL et les caves coopératives ont signé des accords et des contrats avec Shangai et Quanzhou. Avec une première : la commande de vin en vrac. La Chine, le Département y croit !

Depuis les relations initiées par André Vezinhet, président du Département, en 2006, la vente des vins héraultais est passée à la vitesse supérieure en 2012, avec des contrats et accords signés lors d’une récente mission à Shanghai et Quanzhou (juin 2012). Au total, 35 000 bouteilles ont été achetées à trois caves héraultaises : La Vicomté d’Aumelas au Pouget, Vinipolis à Florensac et la cave de Vérargues. 15 000 autres bouteilles étant en cours d’acquisition. Des bouteilles qui iront rejoindre celles vendues l’an dernier via Erwann Le Moigne, exportateur spécialiste de la grande distribution ou Matthieu Rollin, exportateur héraultais.

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Le temps de la confiance
Autre accord, et non le moindre, celui signé entre la cave de Servian, les Vignerons de l’Occitane, et l’entreprise d’import Fujian Jiaxin, pour 50 000 hectolitres commandés d’ici à 2015, soit l’équivalent de 6,3 millions de bouteilles : "Nous avons une approche spécifique basée sur le temps, la confiance avec nos interlocuteurs chinois. Il y a une immense opportunité pour écouler nos stocks", souligne André Vezinhet . "50 000 hectolitres commandés, cela représente la production annuelle d’une cave coopérative moyenne de l’Hérault", ajoute Henri Cabanel, vice-président à l’agriculture. Pour Wu Zhi-Qiang, jeune PDG de Fujian Jiaxin, l’enjeu est de taille, construire une usine d’embouteillage pour ensuite diffuser ce vin serviannais : "Je ne gagnerai pas d’argent pendant ces deux années de chantier, mais ensuite le marché est énorme via mes restaurants et dans les avions de la compagnie Xiamen Airlines". Une politique de l’export qui s’envole !