Vous n’avez qu’une semaine pour faire découvrir l’Hérault à vos amis ou votre famille ? Voici une formule clef en main, avec coordonnées GPS.
1er jour - Thau et Pézenas
Matin : Pézenas, visite du Scénovision (N43°27’44’’, E3°25’25’’) dédié à Molière (ouvert tlj à 9 h, dim 10 h – 7 €). Vieux centre (demeures fin Moyen âge, hôtels XVIIe et XVIIIe siècles). Gouttez les « petits pâtés » en apéro ! Midi : Sète, le long des quais (N43°24’7’’, E3°41’50’’), dégustez tielle et huîtres de Bouzigues avec du Picpoul (avec modération). Visite du port puis musée Brassens jusqu'à 18 h, 5 € (N43°24'22'', E3°39'53'').
2e jour - Pays de Béziers
Écluses de Fonséranes (N43°19’53’’, E3°12’4’’). Y louer une barque électrique sur le canal du midi. Puis, farniente à Valras-Plage (N43°14’37’’, E3°17’21’’).
3e jour - Vignobles
Minerve (N43°21’15’’, E2°44’45’’). Cité cathare classée parmi les plus beaux villages de France. Aprèm : visite vignobles minervois - www.minerve-tourisme.fr.
4e jour – Haut Languedoc
Olargues (N43°33’24, E2°54’55’’) classé parmi les plus beaux villages de France. Ancienne citée fortifiée, ruelles pavées de galets. Goûtez les marrons ! Aprèm : rando à pied ou à vélo pour voir la Peiro Escrito, gravures rupestres. Guide pdf gratuit : www.ot-caroux.fr.
5e jour - Cœur d’Hérault
Matinée au lac du Salagou (N43°38’54’’, E3°23’7’’) célèbre pour ses « ruffes » (roche rouge). Baignade et pique-nique. Aprèm : cirque de Navacelles (N43°53’34’’, E3°30’32’’). Le plus grand canyon d'Europe, creusé par la rivière de La Vis.
6e jour - Cévennes Pic St Loup
10 h 30 : visite guidée grotte de Clamouse (43°42’36’’,3°33’9’’) Résa : 04 67 57 71 05 - 9 €/adulte. Midi : descente sur 12 km du fleuve de l’Hérault (3 h de navigation + prévoir pique-niquer). Départ St-Martin-de-Londres (43°48’18’’,3°39’55’’) - Résa : 04 67 73 12 45 - www.canoevdm.com. Canoë 2 pl. 20 €/pers. dès 6 ans à condition de savoir nager. À 17 h : balade à Saint-Guilhem-le-Désert (43°44’1’’,3°33’00’’) et arrêt au Pont du diable (43°42’27’’, 3°33’26’’).

7e jour – Montpellier Petite Camargue
Matin : cathédrale de Villeneuve-lès-Maguelone (N43°30'48’’, E3°53'1’’). Repérez les flamands roses ! À 11 h : Montpellier (N43°36’33’’, E3°52’57’’) Pl. de la comédie, office du tourisme. Dès 16 h : La Grande Motte (N43°33’40’’,E4°5’9’’). Plage.
Variantes : selon votre hébergement, jour d’arrivée et la météo, intervertissez les jours. Changez de programme avec une balade vigneronne ou à vélo. Le soir, un concert peut-être ?














